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Almacenamiento y logística

 
Los requisitos de refrigeración necesarios en el almacenamiento y la logística no podrían ser más diversos. Las necesidades son muy específicas: en las cámaras frigoríficas destinadas a frutas y verduras, es fundamental que se almacenen en las condiciones adecuadas y se enfríen cuidadosamente, ya que son productos muy sensibles. Los productos lácteos son un tipo de productos  perecederos y requieren que no se rompa la cadena de frío. Las cámaras especiales de maduración de frutas las convierten en productos listos para su venta. La distribución uniforme de la temperatura por toda la cámara es fundamental en los almacenes de congelación; deben ser unos refrigeradores de aire muy fiables para evitar que la mercancia se pueda descongelar. En las salas de preparación, envasado, obradores, se deben minimizar las molestias del aire o ruido a los empleados. Roller ofrece una variedad de soluciones individuales para todas las aplicaciones.

 

Estos productos están particularmente indicados para su utilización en almacenamiento y logística

Enfriador de tiro forzado/Evaporador

HVIS/HVIST

Enfriador de tiro forzado industrial para grandes cámaras frigoríficas y de congelación

Enfriador cúbico de tiro forzado / evaporador con superficies lisas

FHV/FHVT

Enfriador de tiro forzado, con superficies lisas que facilitan los requisitos higiénicos de pequeñas cámaras frigoríficas

Enfriador de tiro forzado/Evaporador

FHVI/ FHVIT

Enfriador de tiro forzado, con gran eficiencia para  grandes cámaras frigoríficas y de congelación

Enfriador de tiro forzado para techo/evaporador

DHN

Evaporador de techo con doble flujo de aire

Enfriador de tiro forzado/Evaporador

DLK/DLKT

Enfriador de aire de plafón para techo, destinado a áreas de aplicaciónes exigentes

Condensador por aire

KVN

Condensador compacto para aplicaciones comerciales

Referencias relacionadas con almacenamiento y logística

Logistikzentrum - HVIS- Troiber

Dieses Hochregallager eines Tiefkühllogistikers stellte besondere  Anforderungen an den Industrie-Direktverdampfer von Roller. Auf Grund der engen und langen Gänge kamen 14 einlüftrige Verdampfer mit großer Kälteleistung und extrem hoher Wurfweiten zum Einsatz. Neben den Ventilatoren mit hoher externer Pressung wurde dies durch den zusätzlichen Einsatz von Luftstrom-Streamern erreicht. Zudem sind die Luftkühler ausgestattet mit 10 mm Lamellenabstand, isolierter Tropfschale, Abtauhaube und einer speziellen Zargenheizung.

AplicaciónVerteilzentren / Logistikzentren
DirecciónPassau / Deutschland
FluidHFKW
Producto14 x HVIST 1081

Obstkühlung - DHN- Coop Schweiz

Die richtige Kühlung entscheidet, wie frisch das Obst und Gemüse in die Auslage des Handels kommt. Eine gleichmäßige Verteilung der produktspezifischen Temperaturen bei Einhaltung der richtigen Feuchtegrade sind genauso wichtig, wie der Schutz vor sonstigen Umwelteinflüssen. Für dieses Kühlhaus für Bioobst und -gemüse in der Schweiz kamen durch unseren Kunden Biagginifrigoriferi doppelseitig ausblasende CO2-Deckenluftkühler vom Typ DHN zum Einsatz.

AplicaciónObst- und Gemüsekühlung
DirecciónBern - Schweiz
FluidCO2
ProductoDHN

Kartoffellager - FHV - Berchtold

Kartoffeln, die längere Zeit lagern, beginnen zu Keimen. Dieser Prozess kann durch chemische Behandlung (Pudern) oder Kühlung verzögert werden. Dadurch, dass das Pudern in der Schweiz verboten wurde, entschied sich der Direktvermarkter zur Kühlung seiner Lagerkartoffeln. In der ca. 50qm großen Halle installierte die Fa. Berchthold Kältetechnik eine Kälteanlage mit zwei Roller Verdampfern vom Typ FHV gepaart mit einem Silensis Außeneinheit.

AplicaciónObst- und Gemüselager
DirecciónSchweiz
FluidR449A
ProductoFHV

Kommissionierlager - DHN/KVN - Klüvers

Kommissionierlager sind im besonderen Maße dem Eintrag von Außenluft durch geöffnete Warentore ausgesetzt. Um die Kühlkette nicht zu unterbrechen, benötigt es leistungsstarke Luftkühler, die mit dem einhergehenden Feuchteintrag umgehen können. Dies verlangt im Besonderen ein effektives Abtausystem. Die Fa. Küvers setzt auf Roller-Luftkühler vom Typ DHN mit zuverlässigem und effizientem Abtausystem.

AplicaciónKommissionierlager
DirecciónNiendorf / Ostsee - Deutschland
FluidHFKW
ProductoDHN und KVN

Fischverarbeitung - HVST - Lauenroth Fischfeinkost

Bei der Fischverarbeitung und -lagerung werden durch den Salzgehalt in der Umgebungsluft hinsichtlich Hygiene, Korrosionsschutz und Abtauung besonders hohe Anforderung an die Verdampfer gestellt. Bei der direkten Verarbeitung kommen deshalb Edelstahlgeräte zum Einsatz. Für die Kühlung der verpackten Ware in dieser Fischfeinkost-Manufaktur wurde besonderen Wert auf einen effizienten und stabil hohen Luftdurchsatz geachtet.

AplicaciónFischverarbeitung
DirecciónLüdersdorf / Deutschland
FluidHFKW
ProductoHVST

 


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