La separación de las aletas tiene una influencia decisiva en la superficie resultante de un intercambiador de calor: cuanto menos separación hay, más potencia se puede transferir. Si el espaciado de las aletas es demasiado pequeño, el riesgo tener que efectuar desescarches mas frecuentemente aumenta, lo que no es muy eficaz energéticamente hablando.
Las separaciones amplias entre aletas son de interés en aplicaciones tales como
Túneles de congelación
Cámaras frías con mucha rotación de producto, que produce una aportación alta de humedad debido a la apertura frecuente de la puerta
Falta de cortina de lamas/aire entre dos cámaras frigoríficas o entre cámara y espacios sin refrigerar
Ausencia de ante-cámaras
El nuevo intercambiador de calor de Roller, con un espaciado de aletas de 12 mm, contribuye a una mayor eficiencia energética del sistema en general debido a la reducción del número de procesos de descongelación necesarios. Gracias a su construcción robusta con un tubo central de 9,53 mm y una aleta standard de 0,3 mm de espesor, el bloque del intercambiador de calor puede soportar fácilmente el estrés mecánico, por ejemplo, al efectuar la limpieza con un limpiador de alta presión.
